Esse drink chama a atenção por sua cor azul.

Estamos novamente aqui para passar conteúdo e opinião sobre esse universo de bebidas.

Desta vez vamos falar de um drink feito com Curaçau Blue e Refrigerante de limão (Sprite Dr. Manhattané melhor), não sabemos exatamente qual seria o nome deste drink (se alguém souber nos avise por favor), más já que existe o tal do xixi do Huck poderíamos chamar esse de xixi do Dr. Manhattan (Watchmen), ficaria bacana.

Bom más vamos ao drink:

1 dose e 1/2 de Craçau Blue
Meia dose de Vodka
3 doses de Refrigerante de limão
Gelo.

Em uma coqueteleira coloque todos os ingrediente e gelo pelo menos uma 4 pedras, pois os dois são doces e o gelo irá diluir deixando um pouco mais fraco, misture bem e em outro copo despeje toda a mistura com o gelo.

Pronto é só servi. Você pode ter um outro a da graça se fizer esse drink em uma festa eCuraçau adicionar uma preda gelo seco, fica show.

Gostou? Eu sim, porque acabei de beber um desses e vou responder seu comentário, mas primeiro deixe um.

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10 sites de marcas de bebidas.

Conhecer os sites das marcadas de bebidas é sempre interessante pois nele você encontra muito mais informação do que na propria embalagem, até mesmo pra fazer aquele drink que não custa nada e você tem tudo em casa.

CointreauSmirnoff

Skol

Jose Cuervo Martine

Bols Amsterdam Cachaça 51

Bombay De Martino

Alguns sites estão em inglês por tanto não nos xingue.

Entrou nos sites? O que achou?

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Absinto, a proibida no Brasil!

Galera, acreditem está bebida contém 95% de teor alcoólico. Absinto destilada é feito da erva artemisia absinthium, e por vezes outras ervas compõem a bebida. Ela foi criada e utilizada primeiramente como remédio pelo Dr. Pierre Ordinaire, médico francês que vivia em Couvet na Suíça por volta de1792

É por vezes incorretamente chamado de licor, mas é na verdade uma bebida destilada.

O absinto foi especialmente popular na França, sobretudo pela ligação aos artistas parisense de finais do século XIX e princípios do século XX, até a sua proibição em 1915, tendo ganho alguma popularidade com a sua legalização em vários países. É também conhecido popularmente de fada verde (La Fée Verte) em virtude de um suposto efeito alucinógeno.

(Meia taça de absinto, com um torrão de açúcar diluindo lentamente.)

No Brasil o absinto não teve que ser proibido, mas teve que ser adequado aos parâmetro da lei, pois de 95% de teor alcoólico, foi modificado para 53,5%, máximo permitido no Brasil.

É amigos, uma boa modificada, mas alguém aí pretende tomar uma dose pura de absinto?

Olhem só o resultado abaixo!

é, bem que disseram que o efeito é alucinante.

Que perigo. (rsrs)

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5 músicas para se ouvir enquanto bebe

Beber é um prazer imenso não apenas para nós, meros blogueiros que gostamos de falar sobre o assunto. Acompanhado de uma boa música então, tudo fica mais prazeroso ainda.

Por isso mesmo, nossa equipe preparou uma lista básica de 5 músicas que todos os apreciadores de bebida devem escutar enquanto apreciam a arte de tomar mais um gole. Prepare o seu drink e aumente o som:

Laurel Aitken: “Bartender”

Ska jamaicano, típico de bar antigo. ‘Não uma, nem duas, nem três…”. Quem não fala isso quando está em uma vontade voraz de degustar diversos tipos de bebida?


Júpiter Maçã: “Um Lugar do C*ralho”

“Tem que ter um som legal, tem que ter gente legal e ter… cerveja barata!”. Esse verso já diz tudo.


Janis Joplin: “What Good Can Drinkin’ Do”

Considerada ‘o menino mais feio da escola’, Janis Joplin faz um blues à moda antiga questionando o valor existencial de um bebum. “Give me a whisky, give me a Bourbon”. Um clássico!


LCD Soundsystem: “Drunk Girls”

O clipe dessa música mostra uma verdadeira bagunça, causada por quem? Por bêbados! Não é à toa que os mascarados zoam todos os integrantes da banda nessa sátira divertida.


E, por último, a não menos clássica…

Renato Fechine: “Bebe Negão”

Quem nunca ouviu esse som enquanto bebe, ou não conhece, ou… não sei! “Eu vou beber pra esquecer meus problemas”. Som que serve de consolo para todos aqueles que depositam todas as suas fichas em um copo de bebida alcoólica.

E aí, quais são as suas músicas favoritas que remetam à bebida? Faça a sua lista e poste nos comentários!

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Me dá uma dose de uísque, whisky ou whiskey.

Desta vez a equipe CanaBraba vem para falar da “acqua vitae” traduzindo a Água da Vida.

Como sempre aquela frase de que para bom bebedor meia palavra basta, alguns já devem saber do que estou falado (tudo bem que está no titulo, mas e daí).

Tem gente que bebe de várias maneiras mas nem sempre é a tradicional, estamos falando do whisky.

Me ajuda a preparar um dose de Whisky?

whiskyGostamos de tomar um Cowboy que é servido sem gelo em temperatura ambiente com o medidor de dose.

Pode se tomar também o Cowboy duplo que são com duas dose servido sempre em um copo alto para Scotch Whisky.

Há quem beba com uma ou duas pedras de gelo no máximo, geralmente para Whiskys mais fortes de 18 a 22 anos, chamado de “on the rocks” para diminuir o teor alcoólico más que diminui também o sabor do malte.

Fica a dica: com pedras de gelo, feito com água de coco, não corta tanto o sabor do malte mas assim já saímos da tradição.

Um dos Whiskys mais bombagarai apreciados é o Jack-Daniels, cosiderado uma das 10 marcas de destilados que mais cresce no mundo. Como seu processo de destilação é diferenciado é classificado como Tennessee Whiskey.
Jack-Daniels
Esse eu recomendo tomar com um pedra de gelo somente más existem até alguns drinks que podem ser feitos com o Jack-Daniels, no site é possível encontrar.

Bom é isso, espero que tenham gostado, pois nós aqui ficamos até com água na boca.

Bebeu? Então comente ai más não vai dormir no teclado.

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Dry Martini, o Rei dos Cocktails

Neste momento eu tenho que dizer boa noite para os convidados do CanaBraba. E aproveitando a ocasião vamos falar de uma bebida muito considerada pelos classicos barmans das noites, o Dry Martini.
Dry Martini
Exatamente, não é a toa que ele é considerado o Rei dos Cocktails pois a sua história é muito detalhada e quem a bebe fica muito mais interessante, como diz o Derivan (vídeo).
O Dry Martini, por algumas informações buscada, tem mais de 100 anos (to lembrando de um time que tem essa idade também), pela sua idade somente os grandes admiradores gostam de beber e não é muito fácil encontrar quem faça essa beldade, por mais que seja fácil.

Veja nesse vídeo como fazer o Dry Martini e um pouco mais sobre sua história:

Depois de um drink desses você vai se sentir uma outra pessoa.

Gostou! Então jogue o caroço da azeitona fora e comente este post.

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Licor de Menta. Tem gente que não gosta nem de sentir o cheiro.

Licor de MentaDando sequência ao post que acabamos de fazer sobre a Jurupinga , outro amigo pediu para postar um drink ou popularmente falando uma batida com Licor de Menta.

A equipe CanaBraba gostou dessa idéia da Fan Page no Facebook, porque os degustadores que estão nos curtindo estão pedindo post e dando sugestões de drinks, agradecemos.

Desta vez foi um pedido do meu xará Daniel Seiji, esse japa ai gosta de uma CanaBraba, más antes vou citar alguma coisa sobre o Licor de Menta.

Conheci pessoas para não dizer eu que tomavam uma tal bebida chamada Farmácia (aguardem um post para essa bebida), e continha o Licor de Menta. Más essa bebida é tão forte más tão forte que quando um tomava um porre ao ponto de chamar o “juca”, ficavam com trauma da Menta, não podia nem sentir o cheiro, más não culpem ela pois você se esqueceu que tem mais umas 10 misturas de bebida na Farmácia? Isso mesmo 10.

Agora vou postar uma batida com esse licor e quero ver você ficar na vontade.

Batida de Abacaxi com Licor de Menta

Você vai precisar de:

3 fatias de abacaxi (sem o miolo)
Licor de menta a gosto
250ml de água com gás
1 folha de hortelã (para decorar)
Gelo a gosto

Bata no liquidificador o abacaxi, a água com gás e no mínimo 6 pedras de gelo. bata bem para que o gelo se misture bem com o restante dos ingredientes.

Batida de enta com abacaxiColoque em um copo e em seguida adicione o licor à gosto más não coloque muito.

Tome com um canudo para misturar.                                                                                                                                                                                                                                       Fonte da receita: Receitáculo

Espero que tenha gostado Seiji.
Não fez? Nem nós! Más se você fizer primeiro que nós comente aqui.

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Jurupinga, más não me venha com Jurubeba e Pinga.

E ai frequentadores do CanaBraba!?! Tranquilo?

Acredito que quase todo mundo aqui já tomou Jurupinga, certo?

Pois bem, certa vez fui em uma padaria e parei para tomar aquela loira bem gelada, no Jurupingasegundo copo deu uma vontade de tomar uma dose de Jurupinga, então perguntei para o copeiro se tinha a danada e ele me pergunta:
Temos a Jurubeba com Pinga, é essa?
Hã? Jurubeba com Pinga?
Vou falar que nunca tinha escutado falar dessa tal Jurubeba. Então expliquei para ele que não era essa e sim uma garrafa que o nome da bebida era Jurupinga. Más não tinha, já imaginei na hora que me falou da Jurubeba.

Jurubeba é uma planta e que também é feita uma bebida com ela, tipo Catuaba. Neste link aqui você pode ler um pouco mais sobre a Jurubeba da marca Leão do Norte. Um dia eu posto sobre ela. Voltando na Jurupinga, uma bebida tipo Vinho Branco Licoroso Doce (como pode ver na embalagem), é uma bebida muito gostosa do Sul e que eu recomendo tomar gelada “bagarai”, só tome cuidado porque ela dá uma ressaca Braba por ser doce então novamente eu recomendo apreciar com moderação.

Em bares e botecos é fácil encontrá-la em dose. A garrafa pode ser encontrada em adegas e supermercados.

Aqui está o site da Dinalle, fabricante da bebida Jurupinga

Uma ótima pedida para mulheres que gostam de bebidas doces, aliás eu conheci a Jurupinga através de uma mulher. Essas CanaBrabas♀

Esse post eu quero dedicar a Daniella Santos @danibs que encheu o saco pediu para fazer sobre a Jurupinga. Pra você Dani!

Gostou? Então comenta tomando uma dose!

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Vamos tomar uma Margarita? Nós também falavamos errado.

Em mais um post que vai passar alguma informação importante sobre bebidas, conheça a Margarita.

Más não é “Marguerita”?

MargaritaTambém achávamos que era “Marguerita” más não entendemos por que razão aceitamos esse nome sendo que é comida e a Margarita é o drink.

Lendo o blog Papo de Bar encontrei um post que a Purity fez somente sobre Tequila (leia aqui), e achei muito interessante, você pode encontrar muitas informações sobre o surgimento do “shot”, tipos de Tequila e otras cositas mas.

Más vamos para a tão deliciosa Margarita.
1 dose de Tequila (50ml)
1/2 de licor de laranja (ou triple sec) (50ml)
1/3 de suco de limão (15ml)
Sal e Gelo

Dica: Com o licor Cointreau fica muito bom também.

Deixe uma taça de Martini bem gelado, molhe a borda com suco ou fatia de limão. Em seguida despeje um pouco de sal em um recipiente raso e passe a borda da taça no mesmo.
Borda com sal

Em uma coqueteleira com bastante gelo misture o restante dos ingredientes líquidos e mistura bem.
Coe na taça preparada com o sal.

Taça de Margarita

Pronto! Agora se deliciem porque eu já estou indo.

Gostou? Depois que experimentar você vai comentar.

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Aos mais sofisticados, o Pisco Pink

Olá botequeiros e baladeiros de plantão, segue abaixo os ingredientes de um drink muito gostoso e elegante que encontramos neste site, vale à pena conferir.

Ingredientes para Pisco Pink (Short Drink):PIsco Pink
45 ml de Pisco
10 ml de licor Marasquino
10 ml de suco de limão
01 toque de Granadine
02 toques de Calda de Açúcar

Como Preparar Pisco Pink (Short Drink)

Na coqueteleira, colocar aproximadamente 04 ou 05 cubos de gelo e os outros ingredientes. Bater, retirar os cubos de gelo e servir.

Faça para sua mulher ou aquela gata que você conheceu, elas vão gostar “bagarai”.

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